始於 1975，扎根於雕刻工藝。
「金輝雕刻廠」成立於 1975 年，由鄭祥鈺先生（1943–2013）於香港創立，後於福州設立加工廠。作品由多位福州象牙名師傅雕刻，其中不乏國家「百花獎」得主。多年間創作的雕刻藝術作品因對工藝與品質的堅持曾獲國內外博物館、國際大酒店及知名收藏家珍藏，奠定了品牌的知名度與在行業內的地位。
女承父業，讓工藝從傳統走向現代。
其後公司更名為「豐盛設計」，由鄭祥鈺先生之女鄭翠霞女士 Ivy Cheng 承傳父業，並創立「IvyC 艾維思」品牌，將公司扎根於香港進行設計與研發，並將公司的創作重心從傳統擺件轉型為現代首飾、禮品及家居相關產品。IvyC 將傳統工藝現代演繹，使其年輕化、時尚化、國際化，獲得了香港並海外多個獎項，務求以創新設計與優質服務建立香港本地品牌。
從象牙到冰河古象牙
隨著2021年香港現代象牙禁售，IvyC順勢把材料完全轉向環保及合法的冰河古象牙（Mammoth Ivory），並以更國際化的方式推動作品走向全球。IvyC 選用之冰河古象牙原料為來自西伯利亞和雅庫達的頂級冰料和凍土料，配合多款時尚新穎設計，開展品牌新一頁。
立足香港 享譽國際
品牌主要材料轉為冰河古象牙之後，陸續推出了更多由不同物料如翡翠、鑽石等組合而成的首飾，受到了世界各地許多顧客的喜愛。2023年IvyC品牌受邀在紐約時代廣場代表中華傳統藝術展播品牌作品，其後品牌作品受邀做成世界郵票，覆蓋法國、比利時、荷蘭等地。IvyC品牌創始人鄭翠霞女士Ivy亦分別於2023年、2026年初被評選為「全球 100 位傑出華人」，以表彰其對中華牙雕藝術文化傳承的貢獻。
中華牙雕藝術文化主席 · 亞洲區最佳首飾設計獎得主 · 2026全球100位傑出華人
鄭翠霞女士Ivy Cheng為國際知名設計師。她自幼熱愛藝術繪畫，曾跟隨牙雕大師阮寶光學習雕刻，在父親藝術熏陶下，年輕時已掌握牙雕刻畫等精湛技術，並在日後將傳統工藝的精髓融入首飾創作之中。
Ivy 曾參與國際珠寶首飾設計比賽，並於 1994 年獲《亞洲區最佳首飾設計獎》、2017 年獲《港深中小企業創新大獎》。其作品亦曾受邀於美國紐約時代廣場展播，並被法國、比利時、荷蘭郵政局製作成郵票。
近年她以創業者身份帶領 IvyC，於 2023年獲得香港青年商會頒發《創新創業大獎 2023》，並在2023及2026年度獲選為「全球 100 位傑出華人」，以表彰其在傳承中華牙雕藝術文化的貢獻。
劉映廷女士（Chloe Lau）為鄭翠霞女士之女，巴黎政治學院全球治理及外交碩士，清華大學國際政治學學士，曾於聯合國氣候變化綱要公約秘書處及國際諮詢公司參與相關工作。現於IvyC主理國際市場營銷及新產品研發。
